海が見えるそば家

はいさい！てんしょうです(^ ^)
今回は沖縄県嘉手納町にある『海が見えるそば家』のご紹介です。

階段で2階に上がっていくと目の前に広がる海が広がっていて、窓から見える景色も心地よいです。
店内は、カフェのような落ち着いた雰囲気です。

そして、今回注文したのはとろとろ軟骨ソーキそばの大盛（790円）。
こちらのスープは、豚骨、かつお節、昆布など厳選した天然素材を使って10時間かけて仕上げたそうです。化学調味料などは一切使っていないので安心して食べられます。
また、上に乗っているしょうがが紅しょうがではないのも新鮮な感じがします。

お味は非常にあっさりしたスープです。
というか個人的には、味が薄くてあまり旨みを感じませんでした。
こちらにくる前に海水をたくさん飲んでしまったので舌が麻痺していたのかもしれませんが、
素朴な味で、麺をすすったときも正直あまり味がしませんでした。
お肉は柔らかくて非常に食べやすかったです。

今回も、誠に僭越ながら点数をつけさせて頂きます。

普段しっかり味のついた沖縄そばを食べているので、少し馴染めませんでしたが、
健康志向であっさり味が好きという方にはオススメですし、スープも罪悪感なく飲めるのが魅力です。
ぜんざいなどもあるので、海を眺めながらゆっくりしてみるのもいいと思います。