はいさい!てんしょうです(^ ^)
今回は沖縄県南城市にある沖縄そば屋『金太郎』のご紹介です。

店内には座敷とテーブル席が用意されています。
人気メニューには金太郎そば(三枚肉、軟骨ソーキ、てびち乗せ)やニン肉野菜そば
などもありますが、中でも人気No.1の軟骨ソーキそば(大・750円)を注文しました。

こちらが軟骨ソーキそば!豚骨の香りが食欲をそそります。

お好みで、紅しょうが、七味唐辛子、コーレーグースなどをトッピングして頂きます。

スープは、豚骨ベースでこってりしていますが、意外と後味はすっきり食べられます。
麺は細くてちぢれ麺なのでスープとよく絡んで、すする度に旨味が運ばれてきます。
軟骨ソーキもよく煮込まれていて柔らかく、スープとの相性もバッチリでした。
今回も僭越ながら点数をつけさせて頂きます。

お店に入った時から活気があって接客も心地よいお店でした!
そして、こってり好きの皆さんには是非オススメしたいそば屋です。


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