はいさい！てんしょうです(^ ^)
今回は、沖縄県国頭村にある最北端の道の駅『ゆいゆい国頭』のご紹介です。
最北端ということもあり、ここでしか見かけない珍しいものが多くありました。
表では筋トレ中のヤンバルクイナ君が出迎えてくれました。
そしてせっかく最北端までやってきたので、ここでしか食べられないグルメを探していると、目を引く看板がありました！
”沖縄でここにしかない肉”
どうやら、”いの豚肉”というタンパク質と鉄分たっぷりで、ヘルシーなお肉が食べられるようです。
そしてこちらが、”いの豚”料理が食べられる『わぁ〜家〜』です。
お店の中に入ると名物”いの豚”の説明がありました。
また、セルフサービスでお水と一緒の用意されていたのが”からぎ茶”というの珍しい飲み物が用意されていました。”からぎ”というのは、オキナワニッケイの方言で、シナモンのような爽やかな香りがしました。
そしてこちらが、『いの豚丼』卵付き（950円）です。
”いの豚”は、臭みもなくあっさりと食べやすかったです。卵が絡んでよりマイルドに、ご飯が進むのでぺろっと平らげてしましました。
（もう少しボリュームがあってもいいなと思いましたが…。）
また、館内のレストラン『食事処くいな』にも美味しそうなグルメがたくさんありました！
やんばるの大自然で育った”くんじゃん豚”は、全て天然物からできている地養素を餌として与えることで、有機酸やアミノ酸を多く含み、さっぱりとして甘みがある肉ができあがるそうです。
また、ゆいゆい国頭で人気のお土産としては、”クニガミドーナツ”や”あしあとクッキー”、”くにがみマフィン”などが人気で、地域を上げてブランド作りにも力を入れているようです。
最北端の道の駅『ゆいゆい国頭』には、ここでしか見かけないオリジナルグルメもたくさんありました。ドライブで国頭村まで行く機会があれば是非寄ってみてはいかがでしょうか。
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